
餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)工作是市委、市政府“十件民生實(shí)事”、建設(shè)“食得放心”城市、創(chuàng)建“平安廣州”等工作中的重要事項(xiàng)之一。根據(jù)《廣州市人民政府關(guān)于印發(fā)2013年市政府重點(diǎn)工作責(zé)任分工的通知》(穗府〔2013〕7號)要求,廣州市食品藥品監(jiān)管局高度重視,積極謀劃,創(chuàng)新實(shí)干,落實(shí)責(zé)任,全力推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全示范工程、平安餐飲細(xì)胞建設(shè)。2013年1-9月,共創(chuàng)建市級餐飲服務(wù)食品安全示范單位661家、區(qū)級示范單位473家、示范街區(qū)(美食廣場)17條,提前超額完成“2013年新增市級餐飲服務(wù)食品安全示范單位270家、示范街區(qū)(美食廣場)12條”的目標(biāo)任務(wù)。自2012年開展餐飲服務(wù)食品安全示范工程建設(shè)以來,全市累計(jì)已創(chuàng)建省級示范單位92家,市示范單位1191家,區(qū)級示范單位1133家;創(chuàng)建省級示范街5條,市級示范街35條,各項(xiàng)數(shù)據(jù)居全省第一。