市局大力推進(jìn)食用植物油生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治工作　　為保證食用植物油質(zhì)量安全，近日，市局組織召開(kāi)廣州市食用植物油生產(chǎn)監(jiān)管暨簽訂承諾書(shū)工作會(huì)議，全市70多家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)法定代表人及質(zhì)量負(fù)責(zé)人、市局食品監(jiān)管執(zhí)法分局和各區(qū)(縣級(jí)市)食品藥品監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人共150多人參加會(huì)議。市局羅小萍副巡視員出席會(huì)議并講話。　　會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了國(guó)家總局、省局關(guān)于開(kāi)展食用植物油專(zhuān)項(xiàng)整治工作要求，通報(bào)了當(dāng)前食用植物油專(zhuān)項(xiàng)整治存在的問(wèn)題，提出了下一步工作要求。會(huì)上，一是聘請(qǐng)高校、科研專(zhuān)家講解如何做好花生油中黃曲霉毒素產(chǎn)生原因以及防控去除方法;二是檢驗(yàn)專(zhuān)家為監(jiān)管和企業(yè)人員全面介紹食用植物油中黃曲霉毒素快速檢測(cè)方法，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)演示;三是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，全市70多家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)參會(huì)代表宣讀并簽訂了《廣州市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書(shū)》，承諾嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī)，誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，確保食用植物油安全?！　∈芯至_小萍副巡視員在會(huì)上提出三點(diǎn)要求：一要深化認(rèn)識(shí)，把握形勢(shì)，切實(shí)增強(qiáng)做好食用植物油生產(chǎn)質(zhì)量安全工作的責(zé)任感和緊迫感;二要尚德守法，誠(chéng)信自律，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任;三要加強(qiáng)監(jiān)管，狠抓落實(shí)，確保專(zhuān)項(xiàng)整治工作取得成效?！　⊥ㄟ^(guò)召開(kāi)此次會(huì)議，進(jìn)一步強(qiáng)化了食用植物油生產(chǎn)企業(yè)的法律意識(shí)及落實(shí)食品安全的主體責(zé)任意識(shí)，統(tǒng)一了監(jiān)管人員的思想，為進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)自律和政府監(jiān)督，維護(hù)我市食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)良好秩序打下良好基礎(chǔ)。