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廣州市市場監(jiān)督管理局餐具洗滌劑產品質量監(jiān)督抽查實施細則

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  • 2023-09-22
  • 來源:廣州市市場監(jiān)督管理局
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(2023年9月修訂版)

1 抽樣方法

  在企業(yè)的待銷產品中隨機抽取有產品質量檢驗合格證明或者以其他形式表明合格的、近期生產的產品。

  抽查樣品基數應滿足抽樣數量要求。

  抽樣數量見1表1:

表1 抽樣數量

序號

包裝規(guī)格

抽樣數量

檢驗用樣品數量

備份樣品數量

備注

1

<2kg(L)

6個獨立包裝,且總重量不少于2kg。

4個獨立包裝

2個獨立包裝

小包裝產品為原包裝

2

≥2kg(L)且<10kg(L)的獨立包裝

3個獨立包裝

2個獨立包裝

1個獨立包裝

小包裝產品為原包裝

3

≥10kg的大包裝

抽取3個大包裝,從每個大包裝產品中分別分裝成相應小包裝樣品,每一個小包裝量不少于1kg(L)。

2個獨立包裝

1個獨立包裝

從每個大包裝產品中分別分裝成相應小包裝樣品(由企業(yè)在包裝車間或企業(yè)自行選擇的其他清潔區(qū)按上中下層分別取樣進行分裝操作并密封),抽樣人員若進入其包裝車間,應按照企業(yè)的要求進入,并在抽樣單上注明“樣品由企業(yè)在無菌環(huán)境下分裝”等類似文字,盛裝于受檢單位用于銷售的包裝或清潔衛(wèi)生的容器中。抽樣過程中應拍照或攝像留存。

  隨機數一般可使用隨機數表、隨機數骰子或撲克牌等方法產生。

  抽樣時應注明產品類型等信息。


2 檢驗依據

  本次抽查檢驗項目和檢驗方法依據見表2-表3。

表2 手洗用餐具洗滌劑產品檢驗項目

序號

檢驗項目

檢驗依據

檢驗方法

重要程度分類

A類a

B類b

1

外觀

GB/T 9985-2000

GB/T 9985-2022

GB/T 9985-2000

GB/T 13173-2021


2

氣味

GB/T 9985-2000

GB/T 9985-2022

GB/T 9985-2000

GB/T 13173-2021


3

穩(wěn)定性

GB/T 9985-2000

GB/T 9985-2022

GB/T 9985-2000

GB/T 13173-2021


4

pH

GB/T 9985-2000

GB/T 9985-2022

GB/T 9985-2000

GB/T 6368


5

去污力

GB/T 9985-2000

GB/T 9985-2022

GB/T 9985-2000

GB/T 9985-2022


6

熒光增白劑

GB/T 9985-2000

GB/T 9985-2000


7

總活性物含量

GB/T 9985-2000

GB/T 9985-2000


8

總有效物含量

GB/T 9985-2022

GB/T 13173-2021


9

甲醇含量

GB 14930.1-2015

GB 14930.1-2022

GB/T 30795


10

甲醛/甲醛含量c

GB/T 9985-2000

GB 14930.1-2015

GB 14930.1-2022

GB/T 9985-2000

GB/T 30796


11

砷(As)

GB 14930.1-2015

GB 14930.1-2022

GB/T 30797


12

重金屬(以Pb計)

GB 14930.1-2015

GB 14930.1-2022

GB/T 30799


13

1,4-二噁烷

GB 14930.1-2022

GB/T 26388- 2011


14

菌落總數d

GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022

GB 4789.2


15

大腸菌群d

GB 14930.1-2015 GB 14930.1-2022

GB 4789.3

GB 4789.3-2016


a極重要質量項目。

b重要質量項目。

c當產品執(zhí)行的推薦性標準嚴于GB 14930.1-2015時,則按產品執(zhí)行標準進行檢驗并判定。

d微生物項目不合格不進行復檢。


表3 機洗用餐具洗滌劑產品檢驗項目

序號

檢驗項目

檢驗依據

檢驗方法

重要程度分類

A類a

B類b

1

砷(As)

GB 14930.1-2015

GB 14930.1-2022

GB/T 30797


2

重金屬(以Pb計)

GB 14930.1-2015

GB 14930.1-2022

GB/T 30799


3

甲醇含量

GB 14930.1-2015

GB 14930.1-2022

GB/T30795


4

甲醛含量

GB 14930.1-2015

GB 14930.1-2022

GB/T 30796


5

菌落總數c

GB 14930.1-2015

GB 14930.1-2022

GB 4789.2


6

大腸菌群c

GB 14930.1-2015

GB 14930.1-2022

GB 4789.3


7

1,4-二噁烷

GB 14930.1-2022

GB/T 26388- 2011


a極重要質量項目。

b重要質量項目。

c微生物項目不合格不進行復檢。

  執(zhí)行企業(yè)標準、團體標準、地方標準的產品,檢驗項目參照上述內容執(zhí)行。

  凡是注日期的文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版不適用于本細則。凡是不注日期的文件,其最新版本適用于本細則。


3 判定規(guī)則

3.1依據標準

  GB 14930.1-2015 《食品安全國家標準 洗滌劑》

  GB 14930.1-2022 《食品安全國家標準 洗滌劑》

  GB/T 9985-2000《手洗用餐具洗滌劑》

  GB/T 9985-2022《手洗用餐具洗滌劑》

  現行有效的企業(yè)標準、團體標準、地方標準及產品明示質量要求

3.2判定原則

  經檢驗,所檢驗項目全部符合標準要求,判定為被抽查產品未發(fā)現不合格;檢驗項目中任一項或一項以上不合格,判定為被抽查產品不合格。當產品存在A類項目不合格時,屬于嚴重不合格。

  若被檢產品明示的質量要求高于本細則中檢驗項目依據的標準要求時,應按被檢產品明示的質量要求判定。

  若被檢產品明示的質量要求低于本細則中檢驗項目依據的強制性標準要求時,應按照強制性標準要求判定。

  若被檢產品明示的質量要求低于或包含本細則中檢驗項目依據的推薦性標準要求時,應以被檢產品明示的質量要求判定,但應在檢驗報告?zhèn)渥⒅羞M行說明。

  若被檢產品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據的強制性標準要求時,應按照強制性標準要求判定。

  若被檢產品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據的推薦性標準要求時,該項目不參與判定,但應在檢驗報告?zhèn)渥⒅羞M行說明。

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