廣州17日開展食品安全“你送我檢”活動(dòng)瓜果蔬菜是不是有農(nóng)藥殘留？剛買的肉類是否有瘦肉精？中秋節(jié)假期期間，記者從廣州市市場監(jiān)督管理局獲悉，為進(jìn)一步落實(shí)市政府民生實(shí)事，保障廣大市民食品消費(fèi)安全，增強(qiáng)食品消費(fèi)信心，提升公眾食品安全的參與度和感知度，營造食品安全社會(huì)共治格局和良好的食品安全社會(huì)氛圍，廣州市將在節(jié)后統(tǒng)一開展食品安全“你送我檢”活動(dòng)。乳制品、糖果都能檢據(jù)介紹，9月17日上午，全市范圍內(nèi)的食品安全“你送我檢”活動(dòng)將在東山肉菜市場、侖頭社區(qū)、天嘉農(nóng)產(chǎn)品市場、僑怡苑肉菜綜合市場、白云市場、豐樂市場、鐘村市場、珠江街標(biāo)志廣場、仙村市場、河?xùn)|市場等地同時(shí)開展，活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)立食品安全快檢操作臺(tái)，做到有送必檢、隨送隨檢，免費(fèi)為市民檢測米面制品類、腌制品類、蔬菜水果及干制品類、乳制品類、肉及制品類、調(diào)味品類、蜜餞糖果類、食用油類、水產(chǎn)及干制品類、白酒類等品種，檢測項(xiàng)目主要為農(nóng)藥殘留、二氧化硫、三聚氰胺、蘇丹紅等10多項(xiàng)食品快檢常規(guī)項(xiàng)目。檢測工作人員將現(xiàn)場回復(fù)所送樣品的快速檢測結(jié)果，并為市民提供食品安全科普知識(shí)咨詢服務(wù)。據(jù)市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，活動(dòng)中，市場監(jiān)管部門加大快速檢測不合格食品的后處理工作力度，除了第一時(shí)間告知送樣人樣品可能存在安全隱患，建議其停止食用，并按照規(guī)定程序抽樣，依程序進(jìn)行核查處置，對銷售快檢不合格食品的商家，責(zé)令下架退市、停止銷售。食品安全快檢項(xiàng)目1．米面制品類：吊白塊、甲醛、二氧化硫、明礬、溴酸鉀。2．腌制品類：亞硝酸鹽、二氧化硫。3．蔬菜水果及干制品類：農(nóng)藥殘留、二氧化硫。4．乳制品類：三聚氰胺。5．肉及制品類：萊克多巴胺、鹽酸特倫特羅、沙丁胺醇、亞硝酸鹽、硼砂。6．調(diào)味品類：蘇丹紅。7．蜜餞糖果類：二氧化硫。8．食用油類：黃曲霉毒素B1、過氧化值、酸價(jià)。9．水產(chǎn)及干制品類：吊白塊、甲醛、氯霉素、孔雀石綠。10．白酒類：甲醇。