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走在前列 勇挑大梁 高質(zhì)量發(fā)展 廣州亮點
稻花香里說豐年
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  • 2024-01-26 09:45:34
  • 來源: 廣州日報
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  1月25日,記者走進廣州市從化區(qū)生態(tài)優(yōu)質(zhì)絲苗米產(chǎn)業(yè)園,曾經(jīng)收獲的稻田上,冬種的油菜花格外鮮艷,好一幅田園風光畫。“從化香米”金秋時節(jié)的豐收之景剛過去不久,稻谷的芬芳仿佛還縈繞在田間地頭,在陽光下隨著陣陣微風拂面而來,令人心曠神怡。隨著 “百千萬工程”的實施,在廣州市從化區(qū)江埔街山下村的土地上,“從化香米”產(chǎn)業(yè)園生動踐行著農(nóng)文旅高質(zhì)量發(fā)展,一幅幅富美的鄉(xiāng)村“豐”景圖正在這里徐徐展開。

  豐收:小種子見證“大文章”

  “你看,這些從化香米外表顆粒飽滿圓潤”, 廣州市從化區(qū)生態(tài)優(yōu)質(zhì)絲苗米產(chǎn)業(yè)園工作人員拿起一些從化香米的樣本,向大家展示著,他還叫大家嘗試聞一下,“這些香米聞起來更是谷香四溢,特別是稻本香1號種子,含有40種以上天然香味物質(zhì)?!痹诙逊糯竺椎膫}庫,大家隔著袋子,依舊能夠聞到大米的清香。

  據(jù)介紹,廣州市從化區(qū)生態(tài)優(yōu)質(zhì)絲苗米產(chǎn)業(yè)園坐落于從化區(qū)江埔街山下村,由和稻豐公司建設(shè)和運營,是集生產(chǎn)示范、科研創(chuàng)新、休閑旅游、研學教培等功能的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,以打造“從化香米”為核心產(chǎn)業(yè),培育出“稻本香”“夏日香?!薄拔⑿Φ竟取钡雀叨讼忝灼放疲瑯s獲廣東國際名米(秈米)金獎、廣東絲苗米品牌示范基地、2023年度“廣東省生態(tài)農(nóng)場”稱號等多個榮譽獎項。

  “一粒米能從田頭香到餐桌,關(guān)鍵在于種子?!痹诋a(chǎn)業(yè)園里的研發(fā)人員告訴記者,“種子選好了,生產(chǎn)就有了保證?!?/span>

  從化香米既是生態(tài)米,又是科技米。它的稻種優(yōu)勢充足,父本和母本皆為優(yōu)質(zhì)香稻,由被譽為廣州母親河的流溪河純凈山泉水澆灌而生,日照時間不低于1182.5小時,生長土壤富含硒、鋅等營養(yǎng)礦物質(zhì),最大限度保護了大米的天然品質(zhì),米鮮自然香。同時,香米飽含科技因子。

從化香米收獲季

  為解決研產(chǎn)銷過程中的技術(shù)難題,企業(yè)與華南農(nóng)業(yè)大學合作成立“從化香米研究院”,聘請中國工程院羅錫文院士作為總顧問、華南農(nóng)業(yè)大學水稻研究室主任唐湘如教授為研究院院長,帶著科研成果走向田間地頭,化身“技術(shù)保姆”,從品種選育、高效種植到倉儲加工等,全程為水稻保駕護航。園區(qū)有關(guān)負責人說,每一粒從化香米都可以說是華南農(nóng)業(yè)大學“監(jiān)制出品”。

  豐美:無人自動化生產(chǎn)控制

  “現(xiàn)在的自動化生產(chǎn)線一小時能夠生產(chǎn)35噸從化香米?!鄙a(chǎn)線工作人員正在操作相關(guān)設(shè)備,他說,過去工廠需要很多人工操作,現(xiàn)在稻米生產(chǎn)已經(jīng)無人自動化生產(chǎn)控制。

  記者發(fā)現(xiàn),智能機械臂正在流水線上不停地“搬運”打好包裝的大米。

  工作人員介紹,產(chǎn)業(yè)園內(nèi)有全國領(lǐng)先的全自動化智能控制稻谷處理加工系統(tǒng)。目前園區(qū)從稻谷檢測、接收、烘干、低溫倉儲、碾米加工、低溫包裝及稻殼處理加工等,全產(chǎn)業(yè)鏈可以實現(xiàn)“谷物不落地”無人自動化生產(chǎn)控制,以科技成就健康與美味。

從化香米

  如今,園區(qū)全年種植面積達3萬畝,稻谷產(chǎn)量約1.5萬噸,為充實粵港澳大灣區(qū)“米袋子”作出貢獻。

  “稻”可道,非?!暗尽?。為了講好從化香米故事,園區(qū)成立絲苗米文化科普展示中心,包括2400平方米的科技館及科普長廊。記者走進展示中心,發(fā)現(xiàn)這里有科普展廳、科普活動室、科普咨詢中心、科普e站觸摸大屏等,順手打開觸摸大屏,上面展示著絲苗米文化和鄉(xiāng)村振興的成果。

  據(jù)介紹,這個廣東省科普教育基地、廣州市科普小鎮(zhèn)、廣州市中小學生研學實踐教育營地的核心區(qū),全年接待學生研學教培超過1萬人次,形成了良好的科普氛圍。

  園區(qū)還積極探索農(nóng)文旅融合發(fā)展模式,以“稻田景區(qū)”的模式運營,聘請全國知名的專業(yè)文旅設(shè)計公司對整個園區(qū)進行規(guī)劃設(shè)計,盤活周邊山水林田湖草資源,結(jié)合園區(qū)2公里的小海河岸線及稻田風光,建立從化香米產(chǎn)業(yè)園體育農(nóng)耕文化旅游景區(qū),疊加發(fā)展農(nóng)旅體驗觀光、香米研學游學、鄉(xiāng)村休閑度假、體育健康產(chǎn)業(yè)等新業(yè)態(tài),逐步打造稻田公園、米倉綜合體、香米大田種植示范區(qū)、農(nóng)業(yè)科技及體育藝術(shù)綜合培訓大樓等鄉(xiāng)村旅游特色節(jié)點,使園區(qū)發(fā)展更具吸引力和生命力,形成開放性、綜合型現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

  豐裕:引領(lǐng)一條共富之路

  “我是土生土長的山下村農(nóng)民,對農(nóng)村和農(nóng)業(yè)有很深的感情。我一直都夢想著回到家鄉(xiāng),帶動父老鄉(xiāng)親增收致富?!焙偷矩S公司董事長朱永紅感慨地說。

  產(chǎn)業(yè)園所在的山下村,這個幾年前還偏安一隅、默默無聞、基礎(chǔ)設(shè)施落后的村落,正是依托絲苗米現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,走出了一條高質(zhì)量發(fā)展的共富之路。

  秉承著這樣一份扎根故鄉(xiāng)的情懷、鄉(xiāng)村振興的責任、農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的匠心,在江埔街推動下,產(chǎn)業(yè)園與農(nóng)民建立起緊密的利益共同體,通過“公司+基地+農(nóng)戶”聯(lián)結(jié)方式,從農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)承包土地,并聘請農(nóng)戶擔任田間管理員,成功解決農(nóng)戶家門口再就業(yè)問題。這種“流轉(zhuǎn)+聘用”的模式,從產(chǎn)業(yè)園山下村核心區(qū),輻射擴大至從化區(qū)鰲頭、呂田等7個鎮(zhèn)街,直接帶動周邊3000多戶農(nóng)戶、12000多名農(nóng)民用勤勞雙手實現(xiàn)“金滿倉”,戶均增收超過30%。

  2023年以來,江埔街山下村借助實施“百千萬工程”的強勁東風,進一步成立強村公司,有效盤活運營村里閑置資源,并與和稻豐公司建立村企協(xié)作關(guān)系,培訓一批新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)村電商能手等專業(yè)人才,搭建更多聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)平臺,2023年村集體經(jīng)營性收入同比增長30.7%。

  村里消費旺,農(nóng)民腰包鼓,吸引著越來越多的大學生、退伍軍人、外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),投身到鄉(xiāng)村民宿、農(nóng)家樂餐廳、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)合作社以及農(nóng)村電商等產(chǎn)業(yè)項目中。街道通過“百千萬工程”,加快推動以絲苗米產(chǎn)業(yè)園為核心的流溪稻香新鄉(xiāng)村示范帶提質(zhì)增效,全力升級打造“共富稻田”,助力城鄉(xiāng)融合區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展。

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