從《黃帝內(nèi)經(jīng)》到《神農(nóng)本草經(jīng)》,藥食同源物質(zhì)在我國(guó)的發(fā)展歷史悠久。2021年11月,我國(guó)藥食同源物質(zhì)正式進(jìn)入依法管理階段,同時(shí)也標(biāo)志著我國(guó)藥食同源物質(zhì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)正式成為中醫(yī)藥行業(yè)不可或缺的組成部分。近年來(lái),中國(guó)科學(xué)院華南植物園在藥食同源植物枸杞、甘草、石斛等研究領(lǐng)域取得突破性進(jìn)展,同時(shí)也推動(dòng)了其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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