
中外網(wǎng)紅尋味而來 嘗鮮帶貨助嶺南佳果香飄世界
六月荔紅,蟬鳴荔熟。漢服荔枝走秀、參觀掛綠母樹、參觀荔枝博覽園、體驗(yàn)荔枝食品制作……6月26日,“萬‘荔’挑一 味在廣州”網(wǎng)絡(luò)推介活動(dòng)在增城、從化舉行。
活動(dòng)通過線上線下聯(lián)動(dòng),匯聚了海外網(wǎng)絡(luò)大V、國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)大V,以及中央、省、市新媒體參與。中外網(wǎng)絡(luò)大V、帶貨機(jī)構(gòu)、媒體等齊聚增城、從化,線下實(shí)地探訪荔枝種植、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),共同為廣州荔枝“代言”,進(jìn)一步提升廣州荔枝品牌知名度與美譽(yù)度,助力廣州荔枝暢銷中外。
參加活動(dòng)的嘉賓參與網(wǎng)絡(luò)打卡。
為“荔”而來
中外大V合力打call
從嶺南到全國市場、國際市場,近年來廣州荔枝越發(fā)受到消費(fèi)者的青睞。在推動(dòng)荔枝走向更遠(yuǎn)的過程中,自媒體同樣不遺余力。
當(dāng)天,一眾中外網(wǎng)絡(luò)大V,長沙、成都、昆明、三亞、香港、澳門等自媒體相關(guān)行業(yè)協(xié)會通過視頻齊齊為廣州荔枝“打call”。在線上線下熱烈互動(dòng)的氣氛中,“萬‘荔’挑一 味在廣州”網(wǎng)絡(luò)推介活動(dòng)正式啟動(dòng)。一場融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的荔枝文化盛宴由此開啟。
“吃過廣州的荔枝才叫夏天!”啟動(dòng)儀式上,從化區(qū)“鄉(xiāng)土網(wǎng)紅”代表“益農(nóng)哥”陳志強(qiáng)熱情地為廣州荔枝“打call”。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)后,他通過線上電商模式幫助農(nóng)戶銷售蔬果,2020年至今銷售農(nóng)產(chǎn)品超300萬斤,銷售金額破千萬元,同時(shí)打造“文旅+直播”模式,邀請網(wǎng)民到荔枝林品嘗荔枝,增強(qiáng)體驗(yàn)感,帶動(dòng)荔枝經(jīng)濟(jì)。
當(dāng)天,來自馬來西亞、拉脫維亞等國家的“洋網(wǎng)紅”代表也助陣活動(dòng)。
馬來西亞網(wǎng)紅公會總會長孫涌鑫表示,廣州荔枝承載著豐富的歷史和文化,也成為連接中馬兩國人民情感的重要橋梁。他期待以廣州荔枝為紐帶,通過馬來西亞和中國的社交媒體平臺,將廣州荔枝推向全世界,吸引不同地區(qū)的消費(fèi)者關(guān)注,開啟雙方合作新篇章。“讓我們共同努力,把廣州荔枝推向海外,為更多的人帶來這份美味!”孫涌鑫說。
帶貨機(jī)構(gòu)賣力推介
要讓這份嶺南甜蜜真正走進(jìn)千家萬戶,離不開帶貨機(jī)構(gòu)的強(qiáng)勁賦能?,F(xiàn)場,辛選主播十三和云貨優(yōu)選總裁劉宗銀分享了各自的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
辛選集團(tuán)主播十三表示,今年,直播團(tuán)隊(duì)組建“荔枝專項(xiàng)組”,僅用3天就完成了從溯源到上架的全流程,同時(shí)積極參加廣東“6·6給‘荔’節(jié)”,通過溯源直播、訂單預(yù)售、短視頻種草等方式大力推廣,“6·18”期間銷售荔枝71.5萬單、超1500噸、銷售額2652萬元。
“這個(gè)數(shù)字背后,是全國網(wǎng)友對廣東荔枝的喜愛,更是廣州農(nóng)業(yè)‘金字招牌’的硬實(shí)力!”劉宗銀表示,將始終踐行“頂流主播+地標(biāo)產(chǎn)品+IP升級+直播培訓(xùn)”的創(chuàng)新模式,全力以赴通過直播間為廣州荔枝“打call”,讓全國人民看到,廣州荔枝不僅“甜過初戀”,更能“富了鄉(xiāng)親”。
劉宗銀表示,接下來平臺將通過整合產(chǎn)區(qū)溯源直播及品鑒會、話題挑戰(zhàn)賽及社群拼團(tuán)和專項(xiàng)補(bǔ)貼等多元舉措,為廣州荔枝打造從品牌傳播到銷售轉(zhuǎn)化的全鏈路支持。
現(xiàn)場,由新浪廣東、微信等重點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)平臺以及增城、從化荔枝產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)組成的展示區(qū)同樣引人注目。據(jù)悉,微信聯(lián)合媒體推出“廣東好荔”消費(fèi)季活動(dòng),通過搭建微信小店送禮專區(qū)、發(fā)動(dòng)視頻號創(chuàng)作者共創(chuàng)、打造荔枝溯源直播等形式,助力地方特色農(nóng)產(chǎn)品銷售。
火“荔”全開
五千萬斤仙進(jìn)奉甜蜜來襲
走進(jìn)仙進(jìn)奉生產(chǎn)基地,只見荔枝園里一派生機(jī)盎然的喜人景象。層層疊疊的樹冠下,荔枝紅透,壓彎枝頭。隨手摘下品嘗,荔枝果肉清甜多汁、唇齒留香。而在包裝車間,工人們正有條不紊地將采摘下的新鮮荔枝篩選、分揀、打包,一箱箱荔枝整裝待發(fā)、即將出廠。
作為“荔枝皇后”仙進(jìn)奉的原產(chǎn)地,仙村鎮(zhèn)擁有規(guī)模化的標(biāo)準(zhǔn)種植基地。仙進(jìn)奉生產(chǎn)基地里,采風(fēng)團(tuán)通過拍攝及直播,帶領(lǐng)廣大網(wǎng)友沉浸式感受原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)荔枝品種的“甜蜜魅力”。
荔枝應(yīng)該怎么剝?仙進(jìn)奉有什么特點(diǎn)?在果園里,廣州市增城區(qū)仙村鎮(zhèn)基崗村黨支部書記、村委會主任陳浩潮介紹今年增城仙進(jìn)奉生產(chǎn)銷售情況,以及吃荔枝的一些“小竅門”。
“今年是風(fēng)調(diào)雨順的好年?!标惡瞥北硎荆衲暝龀菂^(qū)仙進(jìn)奉產(chǎn)量在5000萬斤左右。仙進(jìn)奉自6月23日開始采摘,將持續(xù)至7月25日左右。據(jù)他介紹,其外形為桃心形,皮厚核小、味道清甜,食用時(shí)只需向蒂把兒傾斜的反方向一拉,即可輕松剝開。
陳浩潮介紹,增城區(qū)千畝荔枝共分為自由采摘區(qū)、荔枝生產(chǎn)區(qū)和認(rèn)購區(qū),其中荔枝生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的荔枝專供打包外銷,認(rèn)購區(qū)的荔枝樹可供消費(fèi)者認(rèn)購,“很多來自香港、澳門、珠海、深圳和廣州其他地區(qū)的消費(fèi)者都樂于認(rèn)購一棵荔枝樹,常常在節(jié)假日和親朋好友一同來看看荔枝樹?!贝送?,基地還特別推出“荔枝采摘體驗(yàn)套餐”,游客支付168元即可享受任摘任吃、免費(fèi)停車及參觀荔枝博覽園等特色服務(wù),將荔枝產(chǎn)業(yè)與文旅體驗(yàn)深度融合。
“我們不僅把仙進(jìn)奉銷至全國,還銷往全世界?!标惡瞥北硎?,隨著荔枝保鮮技術(shù)的發(fā)展,目前,廣州的仙進(jìn)奉等荔枝已經(jīng)遠(yuǎn)銷歐美等地。
425歲掛綠荔枝母樹掛滿紅果
作為全國著名的荔枝之鄉(xiāng),增城荔枝的栽培歷史超過2000年,至今仍保留著歷史悠久的珍寶——掛綠母樹。母樹400余歲,現(xiàn)仍在掛綠廣場枝繁葉茂,如今荔枝成熟正當(dāng)時(shí),它也掛滿了累累紅果。
走進(jìn)增城掛綠廣場,12棵掛滿果實(shí)的荔枝樹矗立在圓形廣場內(nèi),三三兩兩的行人正在觀賞拍照?!罢虚g那棵就是世界上僅存的一棵掛綠母樹,今年已經(jīng)425歲了?!睊炀G母樹守護(hù)人張育明告訴記者,圍繞在掛綠母樹周邊的是二代掛綠、水晶球、槐枝、北緣綠等11棵荔枝樹,“與母樹組成一個(gè)小團(tuán)體一起對抗自然災(zāi)害?!?/span>
掛綠廣場,紅紅的荔枝與漢服十分相襯。
“目前母樹由一支10余人的團(tuán)隊(duì)全天候管護(hù)?!痹龀菕炀G母樹管護(hù)團(tuán)隊(duì)技術(shù)負(fù)責(zé)人、增城農(nóng)科所高級農(nóng)藝師劉成枝介紹道,掛綠荔枝果實(shí)大小與品質(zhì)息息相關(guān),因此每年都要對母樹進(jìn)行疏花疏果,集中養(yǎng)分讓果實(shí)長得更大,以保證荔枝的質(zhì)量?!皰炀G母樹每年結(jié)出的優(yōu)質(zhì)果僅幾十顆,不對外售賣。主要用于贈(zèng)予對社會有貢獻(xiàn)人士,如‘十佳好人’等,還果于民?!眲⒊芍φf。
千年荔鄉(xiāng)的甜蜜滋味,亦從枝頭延伸到餐桌。本次行程,采風(fēng)團(tuán)還現(xiàn)場觀摩及拍攝荔枝食品的制作過程。晶瑩剔透的荔枝果肉,搭配各種時(shí)令新鮮食材,在廚師的精心烹飪下變成荔枝撈雞、荔果松子魚等美味佳肴,嶺南佳果從田間到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈延伸價(jià)值得以生動(dòng)呈現(xiàn)。
水晶球荔果松子魚。
賣“荔”跨界解鎖新銷路
在廣州的另一片沃土,荔枝的故事同樣在精彩續(xù)寫。近年來,從化緊抓“百千萬工程”發(fā)展機(jī)遇,結(jié)合建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植園、搭建冷鏈物流體系、開發(fā)荔枝深加工產(chǎn)品等舉措,著力培育產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,助推荔枝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,構(gòu)建起從種植到銷售,從鮮食到深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈升級新模式,讓紅紅火火的“土特產(chǎn)”成為群眾手中的“致富果”。
作為從化荔枝省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的展示窗口,從化荔枝文化博覽園引種超116個(gè)荔枝品種,并應(yīng)用5G、AI、區(qū)塊鏈等技術(shù)實(shí)現(xiàn)智慧化生產(chǎn)管理,通過“一庫兩園三平臺”體系,探索“一地生四金”惠農(nóng)模式,推動(dòng)荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈升級。據(jù)介紹,博覽園運(yùn)用無人機(jī)巡園技術(shù),僅需30分鐘即可完成10畝果園的健康巡檢作業(yè)。當(dāng)無人機(jī)監(jiān)測到荔枝成熟時(shí),會將坐標(biāo)數(shù)據(jù)傳輸至地面機(jī)器人,后者便會依托自動(dòng)導(dǎo)航系統(tǒng)快速定位并完成果實(shí)采收,實(shí)現(xiàn)科技對荔枝產(chǎn)業(yè)的高效賦能。
近年來,荔枝產(chǎn)業(yè)鏈在從化的美麗鄉(xiāng)村里得到不斷延伸,從一顆荔枝延伸到多種荔枝主題的系列產(chǎn)品。從化充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用,推進(jìn)荔枝飲料、荔枝酥、荔枝面膜等深加工,提高荔枝附加值,有效帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。博覽園內(nèi),采風(fēng)團(tuán)與多家從化荔枝企業(yè)代表進(jìn)行深入交流,并開展拍攝及直播工作,以一顆小小的荔枝為抓手拉動(dòng)全民消費(fèi)熱情。
隨著本次活動(dòng)的推進(jìn),這顆承載千年文化的紅果,正乘著數(shù)字時(shí)代的東風(fēng)煥發(fā)新生,“甜蜜”千家萬戶,為廣州乃至全國的鄉(xiāng)村振興注入澎湃動(dòng)能。自媒體將持續(xù)發(fā)揮傳播優(yōu)勢,以內(nèi)容創(chuàng)新和渠道拓展助力荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力嶺南佳果香飄更遠(yuǎn)。
花絮:中外學(xué)子解鎖荔枝“百變吃法”
在記者的帶領(lǐng)下,一群來自拉脫維亞、馬來西亞的留學(xué)生與暨南大學(xué)、廣州大學(xué)的學(xué)子們深入增城和從化荔枝博覽園,開啟了一場融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的嶺南文化探索之旅。
學(xué)子們漫步荔枝園,在蔥郁的樹下品嘗新鮮飽滿、色澤鮮紅的果實(shí),感受“仙進(jìn)奉”“井崗紅糯”等不同品種的獨(dú)特風(fēng)味;更在歷經(jīng)百年的增城掛綠荔枝母樹下駐足仰望這棵承載歷史與傳奇的嶺南瑰寶,感受其跨越時(shí)空的生命脈動(dòng)。舌尖的清甜還未褪去,荔枝盛宴隨即展開——中外學(xué)子一同解鎖了荔枝的“百變吃法”,從清甜本味到獨(dú)特大膽的“荔枝蘸醬油”,酸甜咸香在味蕾上碰撞出驚喜。
留學(xué)生們還與本土人氣網(wǎng)紅同框互動(dòng),用粵語念出“桂味”“糯米糍”“妃子笑”等特色荔枝品種的名稱。歡笑聲中,不同語言的韻律交織,文化在輕松的氛圍里悄然相融。
“在拉脫維亞,荔枝是進(jìn)口的小眾水果。今天親身來到荔枝園里我才知道,原來荔枝可以如此飽滿、晶瑩剔透、鮮甜多汁!”來自拉脫維亞的留學(xué)生雷雅津興奮地分享道。
本次體驗(yàn)活動(dòng),不僅讓中外青年深度觸摸了增城深厚的荔枝文化根脈,更在共品風(fēng)味、共學(xué)方言、共探新業(yè)態(tài)的過程中,架起了一座生動(dòng)的文化交流橋梁,讓世界看見嶺南風(fēng)物的魅力,也讓年輕一代成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥新與本土文化傳播的活力使者。