
“太火爆了!昨天入駐花市以來(lái),我們展位的藏香豬鮮肉賣(mài)斷貨了!”2月5日下午,記者走訪天河花市看到,波密農(nóng)特產(chǎn)品花市專(zhuān)場(chǎng)前人頭攢動(dòng),不少前來(lái)“行花街”的廣州市民品嘗、購(gòu)買(mǎi)到了來(lái)自雪域高原的美味。
記者了解到,去年,廣州援藏工作組發(fā)力消費(fèi)幫扶,打造了廣州·波密縣首個(gè)消費(fèi)幫扶館,組織波密名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品首次亮相廣州國(guó)際美食節(jié),組織波密6家縣域茶企組團(tuán)參加廣州茶博會(huì)等,助力波密農(nóng)特產(chǎn)品順利“出山入灣”。
“行花街”遇上藏香豬,廣州市民大飽口福
“來(lái)自波密的牦牛肉、藏香豬臘腸,歡迎大家免費(fèi)品嘗!”展位前香氣四溢。第一次品嘗到波密牦牛肉干的廣州市民張女士告訴記者,肉質(zhì)的口感徹底顛覆了自己此前對(duì)西藏牛肉又硬又難咀嚼的刻板印象,“細(xì)細(xì)品嘗,有很濃的肉香味,而且不會(huì)過(guò)甜過(guò)咸,說(shuō)明加工過(guò)程中沒(méi)有太多添加劑,我也想買(mǎi)幾份帶給家人嘗嘗?!?/span>
“我之前就買(mǎi)過(guò)一次波密的藏香豬,吃過(guò)感覺(jué)味道很好,正好今天來(lái)逛花市又看到了波密特產(chǎn)。”市民李先生現(xiàn)場(chǎng)下單了兩份豬腿肉。記者注意到,對(duì)于市民下單的每一份速凍豬肉產(chǎn)品,商家都會(huì)用保溫袋進(jìn)行仔細(xì)打包,以最大程度地保障產(chǎn)品的新鮮度。
西藏五豐園農(nóng)牧科技有限負(fù)責(zé)人曹方華告訴記者,在廣州援藏工作組的協(xié)調(diào)下,本次展銷(xiāo)會(huì),公司帶來(lái)了藏香豬、藏天麻、藏茶葉、羊肚菌等各類(lèi)波密農(nóng)特產(chǎn)品?!皬淖蛱烊腭v展位到現(xiàn)在,我們檔口的人氣一天比一天旺,包括藏香豬鮮肉在內(nèi)的部分產(chǎn)品甚至賣(mài)斷貨。隨著年味越來(lái)越濃,預(yù)計(jì)接下來(lái)的銷(xiāo)量會(huì)更旺?!辈芊饺A表示。
廣州援藏工作組成員陳道宇表示,波密地處雪域高原,擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,此次工作組積極協(xié)調(diào)對(duì)接天河區(qū),組織參與天河花市舉辦的“穗波同行 天河有愛(ài)”西藏波密農(nóng)特產(chǎn)品花市專(zhuān)場(chǎng)推介活動(dòng),希望“應(yīng)波密所需、盡廣州所能”,助力波密特產(chǎn)出山入灣,也希望為廣大廣州市民帶來(lái)更多雪域高原的原生態(tài)綠色健康食品。
藏香豬去年實(shí)現(xiàn)翻倍式增長(zhǎng),廣州援藏今年將建波密縣首個(gè)食品加工廠
記者了解到,過(guò)去一年,在廣州援藏工作組的大力推動(dòng)和廣而告之下,藏香豬產(chǎn)品不僅火爆粵港澳大灣區(qū)乃至全國(guó),還吸引了一大波“回頭客”,帶動(dòng)藏香豬2023年的銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)了大幅躍升。
“目前,我們的藏香豬是運(yùn)到廣東、四川進(jìn)行‘廣式臘味’‘川味’的深加工。廣州援藏工作組急企業(yè)之所急,積極為波密縣進(jìn)行產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入,今年將建設(shè)波密縣的第一個(gè)食品加工廠?!睆V州援藏工作組組長(zhǎng)、波密縣委常務(wù)副書(shū)記、常務(wù)副縣長(zhǎng)李明告訴記者,以后藏香豬就可以先在波密縣本地實(shí)現(xiàn)食品深加工,再運(yùn)到廣州乃至粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng),極大地降低了各項(xiàng)成本。
據(jù)了解,2023年,廣州援藏工作組發(fā)力消費(fèi)幫扶,助力波密農(nóng)特產(chǎn)品“出山入灣”。積極爭(zhēng)取廣州國(guó)企城投集團(tuán)在廣州市珠江新城花城匯地鐵珠江新城站提供130㎡商鋪打造廣州·波密縣首個(gè)消費(fèi)幫扶館;組織波密縣羊肚菌、靈芝菌、青稞面、藏香豬等名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品首次亮相廣州國(guó)際美食節(jié);組織波密6家縣域茶企組團(tuán)參加2023 中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)暨第二十四屆廣州國(guó)際茶文化節(jié),擦亮“波密雪域茶”品牌,波密縣茶葉可采摘面積達(dá)4100畝,獲評(píng)全國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(茶)基地認(rèn)證;組織波密特色產(chǎn)業(yè)基地負(fù)責(zé)人赴廣州南沙、清遠(yuǎn)英德開(kāi)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)示范基地和茶業(yè)公用品牌交流學(xué)習(xí)活動(dòng);舉辦以“波密縣全國(guó)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目電商暨縣域品牌數(shù)字化活動(dòng)”為主題的電商直播帶貨活動(dòng),電商直播銷(xiāo)售額突破50萬(wàn)元。